自強課程

課程名稱
味嗅覺官能開發&咖啡生豆品種辨識與烘焙落點判斷
如期開班
#上課需付材料費900元給老師#
味嗅覺官能開發&咖啡生豆品種辨識與烘焙落點判斷
課程代碼:
07Q006-1
上課時間:
2018/6/21~7/26(四),18:50~21:50,共18小時
上課時數:
18 小時
上課地點:
課程費用:
7500元
(符合超值優惠價格者需送出報名表後,系統發出報名成功回函確認金額。)
超值優惠:
- VIP企業會員價:VIP企業會員可享優惠價格 (按我)
- 會員優惠價: 會員於開課前七天完成報名繳費者可享會員優惠價 7200 元
課程大綱:
1.嗅覺開發(A)& 歷久不衰的原生種
2.嗅覺開發(B)& 精品咖啡的代表—鐵比卡
3.杯測流程實作 & 順口甜感—波旁
4.有機酸配對 & 咖啡中的香氣霸主—藝妓
5.三角杯測應用(A)& 咖啡界中的巨人—象豆
6.三角杯測應用(B)& 咖啡變因調整&校正
2.嗅覺開發(B)& 精品咖啡的代表—鐵比卡
3.杯測流程實作 & 順口甜感—波旁
4.有機酸配對 & 咖啡中的香氣霸主—藝妓
5.三角杯測應用(A)& 咖啡界中的巨人—象豆
6.三角杯測應用(B)& 咖啡變因調整&校正
課程師資:
連續兩年榮獲台灣區咖啡大師第四名暨最佳評審團獎 咖啡大師比賽訓練專業講師
學員須知:
注意事項